Homemade Mini Pizza
6:08:00 PM
Assalamualaikum...
Kali ini saya akan mencoba share resep mudah membuat Homemade Mini Pizza, yang bikin happy dari resep kali ini selain rasanya yang pas di lidah saya yaitu adonan roti yang dibuat nanti tidak perlu diuleni lama hingga kalis loh, hehehe... karena jujur bagian yang paling malas dalam membuat adonan roti adalah menguleni adonan hingga kalis ( maklum soalnya belum punya mesin pembuat roti yang lagi hits banget itu loh, hihi ) :p dan seperti biasa resep ini terinspirasi dari kakak saya yang biasanya sering membuat cemilan sendiri untuk di rumah, yuk dicoba resepnya!
 |
| homemade mini pizza |
Bahan Adonan ( 12 - 15 pcs mini pizza)
- 300 gr tepung terigu
- 1/2 sdm fermipan
- 1 butir telur
- 2 sdm madu
- 1/4 sdt garam
- 140 ml air matang
Bahan Untuk Topping :
- margarin
- 3 buah sosis sapi diiris tipis
- saus tomat secukupnya
- keju cheddar
- keju quickmelt / keju mozarella diparut
Cara Membuat Adonan :
- campurkan tepung terigu, fermipan dan garam
- tambahkan air, aduk hingga tercampur
- tambahkan telur dan madu, aduk hingga tercampur
- setelah semua tercampur, diamkan sampai mengembang minimal 2 jam (bisa tahan 3-4 hari di kulkas)
Cara Membuat Mini Pizza :
- ambil adonan secukupnya
- uleni sebentar (jika lengket, taburi tepung terigu)
- rolling adonan hingga pipih, cetak berbentuk lingkaran (bisa menggunakan mug sebagai cetakan :p)
- olesi adonan yang sudah di cetak dengan margarin, lalu saus tomat
- taburi sosis dan duo keju (cheddar dan quickmelt)
- panggang +- 30 menit
- mini pizza siap disajikan, lebih enak dimakan ketika masih hangat :)
- mini pizza siap disajikan, lebih enak dimakan ketika masih hangat :)
 |
| piza sebelum dipanggang |
 |
| pizza setelah dipanggang |
Resep adonan diatas bisa juga untuk membuat roti isi atau cinnamon roll, tinggal disesuaikan saja bentuk dan isian atau toppingnya :) Selamat mencoba yaa....
9 komentar
udah pernah buat juga. malah bikinnya pakai magic com mbak :-)
ReplyDeletepergunakan semaksimal mungkin bahan dan alat yang ada di rumah ya mba :D yang paling penting rasanya cocok di lidah, hihi :p
DeleteAku tuh ga ada oven di rumah, krn memang mikirnya, toh ga bakal heboh masak2 juga kayak mamaku ;D.. tapi semua resep2 dan makanan fav, kebanyakan di oven gini :D.. kyknya emg harus beli yaa... ini mini pizza makanan kesukaan pas kecil mbak, mama yg sering masak :)
ReplyDeletehehe sama mba saya juga makan mini pizza ini jadi inget masa kecil :)
Deletebisa dicoba beli otang (oven tangkring) yang ukurannya tidak terlalu besar mba, praktis tinggal ditaro diatas kompor :) dan lumayan kepake juga untuk resep2 berbau keju yang biasanya selalu dipanggang...
Catet aaahh buat cemilan nayaaaa.. Canggih banget si neng geulis. Siap dinikahin ni. Hayuk mari bujangan sholeh silakan mampiiirrr, hihihi..
ReplyDeletebuat cemilan mamanya nayaaa juga boleh ko :p
Deletecuma bisa aamiin-in yang kenceng ajaaaaa.. huahaha
titip sun buat naya yaa mba :*
mau kasih hadiah jilbab nii buat naya boleh gaaa? hihi
Aamiiin yaaa.. Iya mama naya juga doyan ini mah, hahaha. Sun tante ingga. :* Boleh banget neeng.. Ihiiy makasih tanteee.. :*
DeleteAku baru mampir...
ReplyDeleteAku juga kalau weekend suka nge bake. Kalau malesnya gak kumat sih. Hehe
Kalau dipanngang pakai happy coll atau microwave gitu bisa nda ya ngga?
pake happycoll bisa banget mba,
Deletetp biasanya harus api kecil biar gak gosong bawahnya ya ?
mau dong di share resep2nya mba idhan, hehe :)